Вилкой? Ложкой? Да просто руками!

Вот говорят: "Веди себя хорошо, не хватай с тарелки куски руками, салфеткой рот вытирай..." А не знают того, что не так уж давно (по историческим масштабам) как раз и принято было есть руками, а вилкой пользоваться считалось неприличным.
Да! Потому что в разные времена у людей представления о приличиях были тоже разные. И посуда была не такая, как сейчас. А сначала ее и вообще не было.

И не надо думать, что, если у людей не было кастрюль, то они ели мясо сырым, как звери какие. Нет! Посильнее проголодаешься - небось изобретешь способ приготовить еду. Древние люди делали так: выбирали ямку в камне, заливали воду, клали мясо, а потом раскаляли в костре камушки и бросали в ямку. Долго приходилось бросать-вынимать, но суп получался хороший. А жарили мясо на палочках, это вообще нетрудно. Говорят, самой древней посудой были сковородки из тонкой каменной плиты. Может быть. Но скорее всего, все-таки это были кастрюли. Их делали сначала из больших скорлупок птичьих яиц или из больших отрезков бамбука (в южных странах). А на Руси плели такие плотные берестяные туески, что в них можно было вскипятить воду. Но, конечно, служили эти кастрюли недолго, а потом прогорали. А тарелок не было совсем (лет 600 назад появились). Может быть, поэтому на Кавказе изобрели тонкий хлеб-лаваш. Положил на него овощи или мясо, съел, а потом и тарелку тоже! И мыть не надо. А суп и кашу ели из горшков по нескольку человек сразу, дождавшись, когда старший просигналит ложкой, что можно начинать обед. Ах да, ложка! Не сковородка, а именно ложка и нож - самые древние, им около 5000 лет. Правильно: без ножа ни кусочка мяса не отрежешь для ямки в камне, а без ложки - не вытащишь оттуда камушки. А вот вилки - молодые. Правда, что- то вроде было у древних римлян, но только, чтобы брать куски с общего блюда. А со своей тарелки еду брали как раз руками. Позже изобрели специальные перчатки для еды, затем - костяные наконечники. А вилкой считалось есть очень, очень неприлично. Да и не только неприлично, а просто греховно! Французский король Людовик XIV под влиянием духовенства даже издал указ о запрете вилок - порождения дьявола. Может, такое плохое отношение к вилкам объяснялось тем, что у них сначала было всего два зуба? Правда, как у дьявола рога... В монастырях вплоть до XVIII века есть вилкой запрещалось. Что же касается салфеток, они, может, и древние, только никто этого не знает. Ведь первыми салфетками наверняка служили большие листья. Первобытный человек вытер руки, рот, выбросил листик - и никаких следов. Однако древние римляне оставили следы своих салфеток! Они были хитрые и делали их из асбеста. Никогда не стирали свои салфетки, а бросали их... в огонь! Асбест-то не горит, а салфетки становились не просто чистыми, а прямо-таки стерильными!

Так что, если начнут упрекать, что не так действуешь ножом или вилкой, то вполне можно доказать, что все представления о приличии - дело временное. Может, века через два опять станет модно есть руками в перчатках! Но знаешь, чем тратить силы на доказательства, все-таки проще пользоваться посудой так, как сейчас принято. Тем более что она у нас сейчас такая красивая, разнообразная и удобная! Это тебе не из каменной ямки раскаленные булыжники вынимать...